Этот десерт, хотя и требует немного времени для выпекания, настолько вкусный, что ожидание в течение двадцати минут того стоит!
Ингредиенты для крамбла
Для приготовления клубничного крамбла понадобятся следующие компоненты:
- Сахар — 50 г
- Мука — 100 г
- Сливочное масло — 70 г
- Клубника — 200 г
- Соль и ванилин — по вкусу
Быстрый процесс приготовления
Проверка на скорость! При наличии измельчителя, тесто можно приготовить всего за полминуты: достаточно смешать все ингредиенты, кроме клубники, и запустить аппарат. Эта крошка идеально подойдет для крамбла.
Далее, необходимо подготовить жаропрочные формы для выпечки и смазать их растительным или сливочным маслом. Выложите слой теста — крошки — в форму, по 2 столовые ложки за раз, в зависимости от размера вашей посуды.
Добавление клубники и выпекание
На слой теста аккуратно разместите половинки крупных ягод клубники. Если клубника мелкая, можно использовать целые ягоды. Затем сверху закройте клубнику оставшейся крошкой.
Духовку разогрейте до 190 градусов и выпекайте десерт примерно 15–20 минут, пока крамбл не подрумянится. Это дает вам возможность насладиться не только вкусом, но и ароматом, наполняющим кухню.
Для совершенства можно добавить шарик мороженого сверху — будет настоящая ресторанная подача! В противном случае, наслаждайтесь горячим крамблом с холодным молоком. Летний десерт готов, и он подарит множество положительных эмоций!