Приготовление вкусного гарнира не обязательно подразумевает использование кастрюли. Многие хозяйки уже давно приняли в привычку готовить кашу в классических контейнерах или сотейниках. Однако есть менее традиционные методы, которые могут вас удивить. Познакомьтесь с простыми и оригинальными способами, как сварить гречку без плиты и кастрюли!
Гречка в микроволновке: быстро и просто
Если у вас есть микроволновая печь, то приготовление гречки становится проще простого. Важно соблюдать несколько правил, и ваша крупа получится ароматной и рассыпчатой, не уступая по качеству той, что варится на плите.
Первое, что нужно сделать, — выбрать подходящую емкость для микроволновки. Затем крупу следует тщательно промыть, чтобы удалить все примеси. После этого переложите гречку в глубокую миску, добавьте питьевую воду и накройте крышкой. Установите в микроволновке на 7 минут при мощности 800 Вт. Когда прозвучит сигнал, достаньте гречку, перемешайте, добавьте немного масла и соли, и снова поместите в микроволновку на 6 минут, но уже при мощности 700 Вт.
Гречка без плиты: запаривание и термос
Жизнь порой ставит неожиданные задачи, так что готовить приходится даже в условиях, далеких от кухни. Но не стоит унывать: гречку можно успешно сварить в термосе. Просто промойте крупу, засыпьте в термос, добавьте соль и специи, залейте кипятком и закройте крышку. Оставьте гречку запариваться на час. Через 60 минут у вас будет готовый гарнир, а если добавить масло, рекомендуется делать это прямо в тарелке, чтобы избежать трудностей с мытьем термоса.
Существует еще один верный способ: просто запарьте крупу в глубокой миске на ночь, заливая ее кипятком. Утром у вас уже будет готовый гарнир, и это отличный вариант для тех, кто предпочитает менее активный подход к готовке и не хочет использовать плиту или микроволновку.
