Необычный способ приготовления малосольных огурцов за один час

Необычный способ приготовления малосольных огурцов за один час

Приготовление малосольных огурцов может занять всего час, а сама подготовка потребует лишь минуту. Этот метод отличается оригинальным подходом к обработке огурцов, что позволяет создать великолепный закусочный продукт, когда нет времени на долгую ожидание. Результат порадует вас хрустящей, сочной и ароматной закуской.

Порции: 500 г

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

  • 500 г огурцов (примерно 8 штук)
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ч. л. соли без горки
  • 1 ч. л. сахара без горки
  • Зелень по вкусу для засолки

Пошаговая инструкция

  • Огурцы тщательно промыть и аккуратно срезать кончики с обеих сторон.
  • Поместить огурцы в прочный пластиковый пакет.
  • Закрыть пакет и удерживать его одной рукой. В другой руке взять скалку и осторожно ударить по огурцам, чтобы они слегка поломались.
  • Разрезать битые огурцы на небольшие кусочки и вернуть их в пакет.
  • Добавить в пакет соль, сахар, нарезанный чеснок и измельченную зелень (например, укроп, листья смородины и т.п.).
  • Завязать пакет и интенсивно встряхнуть несколько раз. Отправить в холодильник на 1 час, встряхивая еще раз через 30 минут.
  • Наслаждение вкусом

    Когда время истечет, аккуратно выложить малосольные огурцы на тарелку и подать к столу. Эти огурцы порадуют вас своим вкусом и текстурой, а запах будет соблазнительным.

    Для любителей соленых огурцов так же предлагается проверить рецепт «Соленые хрустящие огурцы в банке», который испытан многими и отлично подходит для вашего стола.

    Приятного аппетита!

    Источник: Совет да Еда

    Лента новостей