Сэндвичи с тунцом на разрезанных булочках — это отличный способ порадовать себя простым и быстрым ужином, особенно в те дни, когда готовить нет желания. Этот рецепт не требует особых навыков, и, возможно, у вас уже имеется всё необходимое на кухне.
В основе рецепта — классический салат с тунцом на майонезной основе, дополненный сельдереем, зелёным луком и сладким кетчупом. Не обязательно придерживаться этого рецепта, можно использовать любые любимые ингредиенты для салата с тунцом.
Перед запеканием булочки разрезают и помещают в духовку, благодаря чему получается хрустящая основа, не размокающая от начинки. Этот рецепт идеально подходит для использования оставшихся кусочков хлеба и сыра, которые могли зависнуть в холодильнике — подойдёт всё, что есть под рукой!
Необходимые ингредиенты
- 4 небольшие булочки, разрезанные пополам
- 340 г консервированного тунца (предпочтительно цельного белого, без жидкости)
- 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
- 2 зелёных лука, нарезанных тонкими ломтиками
- 1 столовая ложка сладкого кетчупа
- 1/2 стакана майонеза
- Соль и перец по вкусу
- 8 ломтиков сыра (например, проволоне)
Способ приготовления
- На противень положите пергаментную бумагу или фольгу для лёгкой уборки. Выложите булочки срезом вверх и разогрейте духовку до 220 °C. Поставьте булочки в духовой шкаф, чтобы они немного подрумянились.
- В это время приготовьте салат с тунцом. В глубокой миске соедините размятый тунец, нарезанный сельдерей, зелёный лук, кетчуп и майонез. Приправьте по вкусу.
- Когда булочки подрумянятся, выньте их и равномерно распределите салат с тунцом по каждой половинке. Сверху положите по ломтику сыра и верните в духовку на 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Готовое блюдо можно украсить оставшимся тёмно-зелёным луком и подавать. Это не просто вкусно, но и быстро! Приятного аппетита!
