Яблочный штрудель — это не просто десерт, а настоящая кулинарная классика, способная вызвать восторг у всех, кто его попробует. Сытная начинка из свежих яблок и хрустящее слоеное тесто делают это блюдо идеальным для семейного сбора или дружеского чаепития, сообщает Дзен-канал "Газета "Приазовье"".
Что потребуется для приготовления
Чтобы порадовать близких вкусным штруделем, запаситесь следующими ингредиентами:
- Слоеное тесто (бездрожжевое) — 1 упаковка (500 г)
- Мука — для подпыла стола
- Яйцо — 1 шт. (для смазки)
- Яблоки (желательно кисло-сладкого сорта) — 4-5 шт. (около 600-700 г)
- Сахар — 80-100 г
- Корица — 1-1,5 ч.л.
- Лимонный сок — 1-2 ст.л.
- Изюм и грецкие орехи — по желанию
- Сливочное масло — 30 г
Этапы создания шедевра
Процесс приготовления яблочного штруделя состоит из нескольких простых шагов:
Готовый штрудель следует оставить немного остыть, чтобы начинка не вытекала при нарезке. Подают его теплым или охлажденным, в идеале с мороженым или взбитыми сливками. Этот десерт отлично подходит для осеннего вечера, насыщая дом приятными ароматами.
