Этот морской салат с кальмарами и овощами – идеальное решение для тех, кто предпочитает легкие и полезные блюда. Сочетание свежих ингредиентов и деликатной текстуры кальмаров делает это блюдо настоящим кулинарным шедевром, который оценят все любители морепродуктов.
Общее время и сложность приготовления
Приготовление не займет много времени: всего 30 минут, из которых 20 уйдет на активные действия. Это простое, но изысканное блюдо порадует даже самых требовательных гурманов!
Ингредиенты
- 300 г кальмаров (свежих или замороженных)
- 1 красный болгарский перец
- 1 огурец
- 1 морковь
- Несколько листьев салата (латук, романо или айсберг)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Несколько веточек свежего укропа или петрушки
Приготовление
Этот освежающий морской салат станет отличным вариантом как для легкого обеда, так и для ужина. Он обладает прекрасным балансом вкусов: нежные кальмары с легким морским привкусом в сочетании со свежестью овощей создают настоящий праздник на вашем столе. Заправка из оливкового масла и лимонного сока добавляет нотки кислинки, делая блюдо еще более аппетитным.