С наступлением поста на столе зачастую появляются привычные блюда, однако всегда есть возможность разнообразить меню! Вот пять интересных идей для постных блюд, которые не только вкусные, но и сытные, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
1. Тыква в соевом соусе
Тыква, запеченная с соевым соусом, – это не только простой, но и яркий акцент на вашем столе. Для приготовления нарезанную тыкву следует тщательно перемешать с соевым соусом, растительным маслом, базиликом и чесноком, а затем запечь до золотистого цвета. Это блюдо порадует нежным и насыщенным вкусом.
2. Чечевица с цветной капустой
Чечевица, готовящаяся на сковороде с цветной капустой, – отличный выбор для разнообразия рациона. Особую нотку этому блюду придают острые специи, такие как куркума и перец, а полезные свойства делают его не только вкусным, но и питательным.
3. Пшенно-кукурузная каша с кунжутом
Эта каша – идеальное самостоятельное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира. Пшено и кукурузная крупа, дополненные кунжутом и щепоткой куркумы, создадут не только аппетитный вид, но и насыщенный вкус, который оценят все.
4. Суп с фасолью и лапшой
Для тех, кто ищет простое, но сытное решение, подойдет овощной суп на основе фасоли. С добавлением сельдерея, как стеблей, так и листьев, а также лапши, это блюдо получится ароматным и питательным, с ярким цветом благодаря куркуме.
5. Картошка с маринованными огурцами
Это простое и одновременно вкусное блюдо порадует всех. Картофель обжаривают с луком и огурцами, после чего тушат в томатной пасте. Так сочетание станет не только сытным, но и порадует своим вкусом.
Эти блюда отлично подойдут для постного меню и удивят даже самых притязательных гурманов. Откройте для себя новые вкусы и наслаждайтесь яркими сочетаниями!
