Запеченный камамбер с травами: простой рецепт изысканного угощения

Запеченный камамбер с травами: простой рецепт изысканного угощения

Запеченный камамбер с травами — это не только лакомство, но и элегантное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Идеальный выбор для уютного вечера в кругу семьи или для более торжественного случая. В процессе запекания камамбер обретает невероятную нежность и кремообразную текстуру, а свежие травы добавляют незабываемый аромат, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Идеальные ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Камамбер – 1 упаковка (примерно 250 г).
  • Свежие травы (тимьян или розмарин) – небольшой пучок для аромата.
  • Чеснок – 2-3 зубчика, для пикантности.
  • Оливковое масло – 1-2 столовые ложки.
  • Соль и перец – по вкусу.
  • Мед или кленовый сироп – для подачи (по желанию).
  • Гренки или свежий хлеб – для сервировки.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Аккуратно сделайте параллельные надрезы на верхней корке камамбера.
  • Заполните надрезы тонкими ломтиками чеснока и веточками свежих трав.
  • Полейте сыр оливковым маслом и добавьте щепотку соли и перца.
  • Поместите сыр в форму для запекания или на противень с пергаментом.
  • Запекайте в течение 15-20 минут, пока сыр не станет мягким и тянущимся.
  • Секреты идеальной подачи

    Запеченный камамбер необходимо подавать сразу же, пока он еще горячий. При желании добавьте немного меда или кленового сиропа для сладковатого контраста. Отлично сочетается с хрустящими гренками, свежим хлебом или овощами для макания. Это блюдо непревзойденное по вкусу и текстуре завершающее любой прием пищи, оставляя гостей в восторге.

    Запеченный камамбер с травами — это не только просто, но и безопасно, так как качества сыра подчеркиваются его мягкостью и изысканным вкусом. Порадуйте своих любимых чем-то действительно особенным!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей