Салат Романо — это не просто популярный ингредиент для множества блюд, а настоящая находка для тех, кто ценит свежесть и насыщенные ароматы. Его плотные и сочные листья идеально подходят как для овощных салатов, так и для гарниров к мясным и рыбным яствам, а лёгкая горчинка и ореховый привкус придают этому сортовому салату уникальную изюминку.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для создания этого яркого и вкусного салата потребуется следующее:
- Салат Романо — половина розетки
- Авокадо — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Репчатый лук — 1/2 шт.
- Орешки по желанию — 1 столовая ложка
Заправка, которая придаст особый вкус
Заправка из простых, но изысканных ингредиентов сделает салат ещё более аппетитным:
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Сок 1/2 апельсина
- Винный или бальзамический уксус — 1 столовая ложка
- Цветочный мед — 1 столовая ложка
- Дижонская горчица в зернах — 1/2 чайной ложки
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая подготовка
Процесс приготовления этого салата не займет много времени, а результат приятно удивит:
Этот свежий и необычный салат с авокадо и апельсином станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Его яркие цвета и гармония вкусов поднимут настроение и порадуют всех гостей.
