Нежное молочное печенье с изюмом: простой рецепт к чаю
Ищете идеальный способ провести время за чашкой чая? Молочное печенье с изюмом станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Это лакомство не только простое в приготовлении, но и невероятно вкусное. Давайте же рассмотрим, как без лишних хлопот создать этот аппетитный десерт, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Ингредиенты для приготовления
Мука – 250-260 г
Крахмал – 30 г
Сахар – 70 г
Растительное масло – 60 мл
Молоко – 60 мл
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 8 г
Соль – по вкусу
Изюм – 100 г
Этапы приготовления
В глубокой миске разбить яйцо и добавить сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешать венчиком до однородной массы.
Влить молоко и растительное масло без запаха, снова хорошо перемешать.
Добавить крахмал, муку и разрыхлитель, перемешивая венчиком до получения однородной консистенции.
Всыпать оставшуюся муку и замесить мягкое тесто руками.
Несколько раз промытый и подсушенный изюм добавить в тесто и перемешать до равномерного распределения.
Разделить тесто на четыре равные части и каждую раскатать в валик. Далее нарезать его на небольшие кусочки.
Переложить полученные заготовки на противень, застеленный бумагой для выпекания, и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать печенье около 15 минут, следя за тем, чтобы оно не подгорело.
Сладкое молочное печенье с изюмом готово! Это простое и быстрое угощение порадует не только вас, но и ваших близких. Приятного аппетита!
