Выходные — отличный повод собраться за одним столом и порадовать близких домашней едой. В меню — согревающий суп, сытные вареники, яркий салат и десерты, которые особенно хороши к чаю. Вот идеи для обедов на субботу и воскресенье.
Суббота
Первое: осенний суп с птитимом и тефтелями — густой, ароматный и согревающий.
Второе: нежные тефтели в томатно-грибном соусе. Подавайте их с гарниром или дополните порцией свежего хлеба.
К чаю: воздушные пончики с лимонно-карамельным кремом — сладкое завершение обеда и повод задержаться за столом подольше.
Воскресенье
Вместо привычного супа начните обед с салата из запечённых свёклы и моркови. Грецкие орехи, виноград, брынза и медовая заправка создают выразительное сочетание сладких, солёных и ореховых нот.
Основное блюдо: вареники с картофелем и грибами — проверенная домашняя классика, которая собирает за столом всю семью.
Десерт: виноградный пирог с орехами. Он получается нежным и ароматным, а к воскресному чаю подойдёт как нельзя лучше.
Такое меню поможет сделать выходные вкуснее и разнообразнее: в нём есть и сытные блюда, и лёгкое начало обеда, и домашняя выпечка для уютного чаепития.
