Лёгкий диетический суп с индейкой и овощами — сытно, полезно и без лишнего жира
29 января 2026, 23:40
Новый вариант лёгкого супа для повседневного меню
Предлагается рецепт низкокалорийного овощного супа на индейке простой, питательный и пригодный для тех, кто избегает жирных блюд или ограничивает потребление картофеля (важно для людей с сахарным диабетом). Блюдо сочетает нежное мясо и набор овощей, обеспечивая насыщение без тяжести.
Ингредиенты
- филе индейки около 300 г (вместо филе можно использовать голень с костью, нарезанную для супа)
- корневой сельдерей 1/4 крупного корня
- зеленая стручковая фасоль 200 г (свежая или замороженная)
- морковь 1/2 штуки
- луковица 1 небольшая
- цветная капуста 200 г
- петрушка свежая по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление
Этот суп хорош как лёгкое блюдо в будничном рационе он низкожирный, богат овощными витаминами и легко адаптируется: можно добавлять любимые зелёные травы или заменять фасоль горошком. Быстро, просто и полезно.
Источник: Здесь все вкусно.