Сытные блинчики с курицей и грецкими орехами: просто и вкусно
Представляем невероятно аппетитный рецепт начинки для блинчиков, который легко приготовить и который обязательно удивит близких своей уникальностью. Выберите свой любимый рецепт блинчиков или воспользуйтесь предложенным вариантом.
Ингредиенты для начинки
4 блинчика
200 г куриной грудки
0,5 луковицы
1 ч. ложка карри
горсть грецких орехов
1 ч. ложка крахмала
соль и черный перец по вкусу
1 ст. ложка растительного масла
Данное количество ингредиентов рассчитано на 4-5 блинчиков, а общее время приготовления составит всего 30 минут.
Этапы приготовления
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, присыпать карри, добавить соль, перец и столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
Приготовить блинчики по своему любимому рецепту.
Обжарить нарезанный лук до желаемой мягкости, а затем добавить к нему куриные кусочки и жарить, пока не выпарится влага. Для придания начинке большей плотности посыпать её крахмалом.
Грецкие орехи поджарить в микроволновке и тщательно измельчить, затем добавить в начинку.
Выложить начинку на блинчик и аккуратно свернуть его, при желании подсушить с двух сторон до золотистой корочки.