Шампиньоны, как правило, радуют нас своим вкусом, но вот грязные грибы могут испортить настроение. Чистить их не всегда просто, однако существует проверенный способ, который поможет в кратчайшие сроки привести их в порядок!
Простой и эффективный метод
Этот метод отлично подходит именно для шампиньонов. Важно помнить, что другие виды грибов требуют более тщательной обработки и чистки с помощью ножа. Они могут быть не только грязными, но и иметь различные складки и углубления, где скапливается земля, сообщает Дзен-канал "Жизнь без фильтров".
Что потребуется для чистки?
- Грязные шампиньоны
- Мука
- Чистая вода
- Дуршлаг
Пошаговая инструкция
1. Начать следует с того, чтобы поместить шампиньоны в большой таз. Это даст возможность равномерно очистить все грибы за короткое время.
2. Затем нужно добавить немного муки – чуть меньше, чем стакан. Мука послужит в роли абразива, который поможет эффективно избавиться от грязи, накопившейся на поверхности грибов.
3. После этого аккуратно перемешайте грибы с мукой. Вы заметите, как грязь начинает отделяться от грибов!
4. Далее заливаем шампиньоны чистой водой, чтобы влага помогла освободить остатки загрязнений. Важно не использовать слишком много воды, ведь грибы могут впитать её в себя.
5. После того как все ингредиенты перемешаны, откиньте шампиньоны на дуршлаг и промойте под струёй холодной воды, чтобы смыть оставшуюся грязь.
Таким образом, вы получите идеально чистые грибы, готовые к использованию. Этот способ не только быстро приведет шампиньоны в порядок, но и позволит сэкономить ваше время на подготовку к кулинарным приключениям. Более того, после такой чистки их можно сразу мариновать или готовить на ваш вкус!