Почему не стоит высаживать крупные клубни картофеля

Почему не стоит высаживать крупные клубни картофеля

Высадка картофеля — дело сложное, и выбор клубней для посадки играет важную роль. Хотя многие огородники считают, что крупные картошки непременно принесут больше урожая, на практике это мнение чаще всего оказывается ошибочным, сообщает Дзен-канал "Ваше хозяйство".

Стандартный размер и его причина

Стандартные клубни семенного картофеля, как правило, размером с куриное яйцо. Этот стандарт не случайный: он связан с тем, что при посадке именно клубни среднего размера показывают более стабильные результаты. Существует множество характеристик, влияющих на качество картофеля, но размер — не самый важный из них.

Для крупнооптового производства, где применяется механизированная посадка, размеры клубней имеют значение. Они подбираются в зависимости от сорта: округлые клубни — диаметром 3-6 см, а овальные — 2,8-5,5 см. Однако для садоводов, высаживающих картошку вручную, можно использовать и клубни меньшего размера без потери в урожайности.

Анатомия картофельного клубня

Клубни картофеля содержат 6-10 глазков, и их количество варьируется в зависимости от сорта. Интересно, что на крупных клубнях глазков обычно больше, чем на мелких. Однако наличие большого количества глазков не гарантирует высокую урожайность, так как ростки из верхушечных глазков развиваются гораздо активнее, чем из боковых.

После прорастания основной стебель начинает доминировать, и это явление называется апикальным доминированием. Таким образом, даже если на клубне больше глазков, сильные побеги могут затенять более слабые, что в конечном итоге негативно сказывается на урожайности.

Преимущества посадки стандартных размеров

В условиях нормального климата и правильного ухода даже мелкие клубни, а также части с глазками, способны принести достойный урожай. Материнские клубни обеспечивают питание для молодых растений до тех пор, пока они не разовьют свою корневую систему. Если условия не идеальные, например, засушливый сезон, крупные клубни могут помочь на начальном этапе роста, но в остальных случаях важно учитывать оптимальные размеры.

  • Использование клубней среднего размера обеспечивает лучшую равномерность посева и, как следствие, увеличение числа стеблей.
  • Крупные клубни могут привести к затенению слабых побегов, что негативно скажется на урожайности.

Таким образом, стоит делать выбор в пользу стандартных клубней, которые обеспечивают оптимальное количество стеблей и, как следствие, стабильный и высококачественный урожай.

Источник: Ваше хозяйство

Лента новостей