Салат «Корейский краб» — это блюдо, которое покоряет сердца любителей кулинарии своим ярким вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. Ощутите пряность корейской моркови и нежность крабовых палочек — это удивительное предложение для любого стола, пишет Дзен-канал "Евгения Полевская | Это просто".
Что понадобится для приготовления?
- 200 г корейской моркови;
- 200 г крабовых палочек (прекрасно подойдут «Снежный краб»);
- 3 варёных яйца;
- 2 плавленных сырка;
- 1-2 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- 4 ст. ложки майонеза.
Этапы приготовления салата
Для начала следует подготовить основные ингредиенты. В глубокой миске размещается 200 граммов корейской моркови. Варёные яйца натираются на крупной тёрке и добавляются к моркови. Далее, чтобы облегчить процесс, плавленные сырки лучше всего подморозить. После этого их также натираем на крупной тёрке и соединяем с остальными компонентами.
Крабовые палочки разбираются на волокна — этот шаг обеспечивает правильную текстуру блюда. Для придания аромата нужно пропустить через пресс 1-2 зубчика чеснока и аккуратно добавить их в салат. Затем приправьте по вкусу солью и добавьте 4 столовые ложки майонеза. Все способности тщательно перемешиваются, что позволяет ингредиентам объединиться и раскрыть свои вкусовые качества.
Секреты подачи и хранения
Салат «Корейский краб» можно подать как в качестве самостоятельного блюда, так и слоями в виде тарталеток. Для тех, кто хочет разнообразить вкус, подойдут плавленые сырки с различными добавками, такими как грибы или вяленые томаты. Это сделает блюдо ещё более интересным и необычным.
Важно помнить, что готовый салат следует хранить в холодильнике не более суток. Приготовление этого блюда обязательно добавит яркие ноты в ваше кулинарное меню и станет любимым деликатесом для многих!
