Пригоревший жир не обязательно оттирать часами. Для свежих пятен подойдут простые домашние средства, а с плотным нагаром быстрее справится специальный гель. Главное — сначала выяснить, какое покрытие у духовки: неподходящая чистка может его повредить.
Перед уборкой: проверьте покрытие
Гладкую эмаль можно очищать содой и средствами для духовок, но не металлической губкой и не жёстким порошком. Каталитические панели обычно достаточно протереть мягкой влажной тканью — следуйте инструкции к прибору. Если предусмотрена пиролитическая очистка, запустите её по руководству производителя: после цикла останется удалить пепел.
Перед чисткой отключите духовку, выньте противни и решётки, уберите крошки. Наденьте перчатки и проветрите помещение. Не смешивайте хлорсодержащие составы с уксусом, кислотами или аммиаком: могут выделиться опасные пары.
Шесть способов очистить духовку
Как поддерживать чистоту
Запекайте жирные блюда в форме с бортиками или рукаве, а после готовки протирайте тёплую камеру влажной тканью. Фольгу или коврик используйте только тогда, когда это разрешено инструкцией, и не кладите их на нагревательные элементы. Решётки и противни можно предварительно замочить в тёплой воде со средством для посуды.
