Ароматные апельсины на столе — это не просто радость, а целое веселье! Яркий цвет этих фруктов, словно лучи солнца, наполняет атмосферу добром и теплом. Их популярность в кулинарии объясняется не только удивительным вкусом, но и множеством полезных свойств. В этой статье представлены 8 особенных рецептов апельсиновых пирогов, которые порадуют вас и ваших близких.
Разнообразие пирогов с апельсинами
Апельсиновая нотка прекрасно сочетается во многих десертах и выпечке, от печенья до сладких муссов. И, конечно, невозможным является обойти стороной пироги с этими сочными плодами! Эти лакомства не только порадуют вкусом, но и сохранят яркий цвет и восхитительный аромат. Специальная цедра обеспечивает неповторимый вкус выпечки, благодаря эфирным маслам, содержащимся в ней.
Заливной пирог с апельсинами
Этот пирог, также известный как пирог-перевертыш, приятно удивляет своей простотой. Его легко приготовить, а во время выпекания дольки апельсинов, будто солнечные лучики, делают его особенно привлекательным.
Чтобы создать этот шедевр, понадобятся:
- 3 яйца
- 150 г + 30 г сахара для посыпки
- 150 г пшеничной муки высшего сорта
- 60 г сливочного масла
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1 апельсин
Апельсиновый пирог-перевертыш с карамелью
Это великолепное лакомство выделяется красотой и невероятным вкусом. Дольку апельсинов яркой мякоти придают насыщенный цвет специальные биорегуляторы, повышающие содержание каротиноидов.
Для его приготовления нужны:
- 300 г пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соды
- 160 г масла
- 330 г сахара
- 3 яйца
- 90 мл апельсинового сока
- 2 больших апельсина
Эти простые и вкусные рецепты подарят море удовольствия вам и вашим близким.
