Раф-кофе — это невероятно простой и вкусный способ насладиться домашним кофе, не выходя из дома. С помощью всего нескольких ингредиентов, таких как легкие сливки и ваш любимый сироп, можно легко превратить обычный эспрессо в настоящую кулинарную находку. Для этого не потребуется дорогая техника — достаточно обыкновенной турки и блендера. В этой статье представим несколько интересных рецептов, включая кокосовый, банановый, сырный и миндальный вариации.
Кокосовый раф
Для ценителей тропических вкусов идеально подойдет кокосовый раф! Начнем с подготовки.
- Приготовьте эспрессо.
- Добавьте в чашку кокосовый сироп и немного кокосового молока.
- Смешайте все в блендере с нежирными сливками до образования воздушной текстуры.
Банановый раф
Этот вариант порадует любителей сладкого. Для его приготовления понадобятся:
- Эспрессо.
- Банановый сироп или нарезанный банан.
- Нежирные сливки, взбитые до кремообразной консистенции.
Всё это сбалансировано при смешивании в блендере, создавая чудесную пенку, которая станет отличным сопровождением для вашей утренней чашки кофе.
Сырный и миндальный раф
Для любителей необычных сочетаний рекомендуем попробовать сырный и миндальный раф, которые вызовут настоящий восторг у гурманов. В первом случае: используйте немного сливочного сыра, чтобы добавить текстуры. Во втором — миндальный сироп и немного молотых орехов для аромата. Эти рецепты внесут разнообразие в привычный ритуал кофепития, сообщает канал.
