Овсяная каша является одним из самых популярных и полезных завтраков. Для тех, кто стремится к идеальным вкусовым ощущениям и правильной текстуре, предлагаем проверенный способ её приготовления.
Выбор ингредиентов
Чтобы подготовить кашу, лучше всего использовать хлопья долгой варки. Например, геркулес, который требует 20 минут варки, станет отличным выбором. Приготовление начнется вечером, когда понадобится:
- 130 граммов овсяных хлопьев;
- 450 миллилитров воды.
Этапы приготовления
На первой стадии подготовки следует залить хлопья комнатной температурой водой на ночь. Утром, первый шаг — тщательно слить эту воду. Затем нужно добавить свежую воду.
Далее:
- На сильном огне довести до кипения;
- Уменьшить огонь до минимума и продолжать варить на слабом кипении до тех пор, пока вода почти не впитается.
Подача
Когда каша достигнет нужной консистенции, добавьте в неё немного сливочного масла для аромата и кремового вкуса. Кроме того, можно экспериментировать с топингами — идеально подойдут свежие бананы или даже тертый шоколад для сладкоежек.
Какой ваш любимый способ приготовления овсянки?
