Новое исследование, проведенное учеными, выявило, что регулярное употребление кофе может снизить риск развития деменции для пожилых людей. Исследование, опубликованное на платформе Sciencealert, утверждает, что именно несладкий кофе, содержащий кофеин, играет ключевую роль в этом процессе.
Интригующая связь между кофе и деменцией
По данным ученых, употребление кофе в пожилом возрасте связано с меньшей вероятностью развития деменции. В рамках этого исследования были проанализированы медицинские записи более 204 тысяч человек в Великобритании в возрасте от 40 до 69 лет. Все участники сообщали о своих привычках потребления кофе, а также фиксировали случаи деменции на протяжении девяти лет.
Результаты показали, что пожилые люди, которые регулярно пили кофе без добавления сахара, имели значительно ниже риск развития таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и паркинсонизм. Ученые подчеркивают: сладкие виды кофе не продемонстрировали такой же защиты для мозга.
Группы участников и результаты
Участники были распределены на пять групп в зависимости от потребления кофе:
- не употребляющие кофе;
- употребляющие от 0 до 1 чашки в день;
- употребляющие от 1 до 2 чашек;
- употребляющие от 2 до 3 чашек;
- употребляющие более 3 чашек в день.
Наименьшее количество случаев с деменцией было зафиксировано в группе, употребляющей более трех чашек кофе в день. Кроме этого, общий анализ показал, что даже небольшое количество кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера на 34%, болезни Паркинсона на 37%, а также уменьшает вероятность смерти от нейродегенеративных заболеваний на 47% по сравнению с теми, кто не пьет кофе.
Важность выбора и дальнейшие исследования
Ключевым моментом является тот факт, что кофе должен быть именно несладким и содержащим кофеин. Исследователи считают, что кофеин обладает особыми свойствами, защищающими мозг от деменции, в то время как сахар и искусственные подсластители могут негативно сказаться на его полезных свойствах. Однако, для окончательной уверенности в этих выводах требуются дополнительные исследования.
Ученые также отмечают, что данные пока не позволяют установить прямую причинно-следственную связь. Неясно, действительно ли употребление кофе защищает от деменции или, возможно, ранние симптомы заболевания влияют на привычки людей в отношении кофе. Это подчеркивает необходимость дальнейшего изучения этого вопроса.
