Эта закуска, которая полюбилась многим, станет настоящим украшением любого стола. Готовится она легко, а ее необычный вкус не оставит никого равнодушным. Для ее приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые есть в каждом доме, так что не нужно долго задумываться над покупками.
Ингредиенты для закуски
- Тортилья (или лаваш) — 2 шт.
- Консервированный тунец — 50 г
- Огурец маринованный — 1 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление начинки
Начните с подготовки начинки. Огурцы следует нарезать соломкой, а лук полукольцами. Из банки с тунцом слейте лишнюю жидкость и аккуратно разберите рыбу на кусочки, удалив возможные кости. Для этого рецепта именно тунец будет лучшим выбором.
Затем мелко нарежьте зелень — петрушка подойдет лучше всего, хотя можно использовать и другие травы по вкусу. Все ингредиенты соедините в одной миске и добавьте немного оливкового масла. Хорошо перемешайте.
Готовим лепешки
Подготовьте лепешки: используйте тортилью из пшеничной муки или лаваш — оба варианта подойдут отлично. Чтобы лепешка не пересохла, окуните ее в воду, а затем выложите на разогретую сухую сковороду. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
После этого на каждую лепешку выложите начинку и аккуратно заверните конвертиком. Итоговый результат — вкусные и аппетитные закуски, которые будут радовать как вас, так и ваших гостей. Не забудьте заглянуть в видео, где можно найти еще 9 простых закусок, которые можно быстро и легко приготовить. Время готовки — это не только удовольствие, но и отличный способ порадовать себя и близких!
