Приготовление фаршированных перцев — это не только элементарное блюдо, но и настоящая кулинарная находка, которая способна украсить любой обед или ужин. Используя мультиварку, процесс готовки становится ещё легче и быстрее, а результат всегда удивляет своим вкусом.
Ингредиенты: что потребуется для идеальных перцев
- 400 г болгарского перца (очищенного и готового к фаршировке)
- 400 г мясного фарша (можно использовать свинину или говядину)
- 50 г лука, очищенного и мелко нарезанного
- 15 г майонеза для дополнительной сочности
- 1,5 ч.л. соли (можно корректировать по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 280 г длиннозерного риса
- 480 мл холодной воды
Пошаговая инструкция для приготовления
Процесс приготовления фаршированных перцев в мультиварке прост и не требует значительных усилий. Сначала стоит смешать мясной фарш с нарезанным луком, майонезом и специями — это создаст вкусную начинку. Затем аккуратно нафаршируйте подготовленные перцы этим составом.
Далее, в чашу мультиварки поместите промытый рис, добавьте чайную ложку соли и налейте холодную воду. Сверху на рис установите корзину пароварки с фаршированными перцами. Установите режим «Рис/Крупы» и задайте время готовки на 40 минут. В результате получится не только аппетитное, но и полезное блюдо, которое порадует всю семью.
Советы по подаче
Готовые фаршированные перцы подаются горячими, можно дополнить их свежими овощами или соусом по вкусу. Это блюдо идеально подходит как для повседневного стола, так и для особых случаев, добавляя яркие цветовые акценты на каждой тарелке.
