Салат, который можно быстро приготовить, не только порадует ваш вкус, но и обеспечит полноценное насыщение, не перегружая организм. В этом блюде гармонично сочетаются белки, жиры и углеводы, создавая идеальное завершение дня. Несмотря на присутствие чеснока, этот салат отлично подходит для ужина.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 200 г замороженной стручковой фасоли
- 50 г твердого сыра
- 2 куриных яйца
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. оливок
- несколько веточек укропа
- соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Подготовка фасоли: В первую очередь необходимо отварить стручковую фасоль в подсоленной воде в течение трех минут. После этого нужно слить воду и остудить фасоль.
2. Приготовление остальных ингредиентов: Пока фасоль остывает, следует сварить яйца вкрутую и нарезать их. Маслины нужно порезать колечками, а чеснок — мелко натереть. Твердый сыр лучше натереть на крупной терке.
3. Сборка салата: Все подготовленные компоненты, включая фасоль, яйца, сыр, чеснок и маслины, необходимо объединить в одной салатнице. Добавить нарезанный укроп, приправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и подать на стол.
Такой салат не только прост в приготовлении, но и великолепно подходит к любому ужину. Приятного аппетита!
