Недавние исследования, опубликованные в научном журнале «Nature», открывают новые горизонты в области профилактики заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера. Ученые сделали прорывные выводы о том, что уровень лития в организме связан с состоянием здоровья нейронных связей, сообщает Дзен-канал "Здоровый Дух".
Как литий защищает мозг
Литий выполняет множество важнейших функций в организме, особенно в мозге. Он поддерживает здоровье нейронов, усиливая миелин — защитную оболочку нервных клеток. Кроме того, литий способствует улучшению процессов очистки мозга, что особенно важно для предотвращения накопления токсинов. Когда в организме наблюдается недостаток этого микроэлемента, могут возникнуть негативные последствия: ухудшается память, снижается соображение, а старение происходит быстрее.
Продукты, богатые литием
Благодаря питанию можно пополнить запасы лития, не прибегая к специализированным добавкам. Включение в свой рацион следующих продуктов поможет поддержать оптимальный уровень этого микроэлемента:
- Цельные злаки, такие как овес, гречка и ячмень.
- Корнеплоды: свекла, сельдерей и редька.
- Орехи и семена, в том числе грецкие орехи, фисташки и семена льна.
- Листовая зелень: шпинат, кале и петрушка.
- Минеральная вода из источников с естественным содержанием лития.
Каждый день с литием: примерное меню
Чтобы обеспечить организм достаточным количеством лития на протяжении всего дня, можно использовать следующее меню:
- Завтрак: овсянка с грецкими орехами и семенами льна, зеленый чай или минеральная вода с литий.
- Обед: салат из шпината с авокадо и оливковым маслом, овощной суп на основе сельдерея и печеная свекла.
- Ужин: тушеная рыба или курица с овощами и зеленый салат.
Такой подход к питанию не только способствует улучшению когнитивных функций, но и поддерживает общее здоровье. Регулярные физические упражнения, умственная активность и полноценный сон в совокупности с насыщенной диетой помогут сохранить здоровье мозга на долгие годы.
