Шпроты и яйца — неотъемлемая часть новогоднего наслаждения. Вместо привычной «Селедки под шубой» попробуйте создать салат-намазку, которая станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или использовать как намазку для хлеба — выбирайте в зависимости от настроения!
Ингредиенты для вашей кулинарной фантазии
- 1 банка шпрот;
- 2 яйца;
- 0.5 репчатого лука;
- 0.5 банки кукурузы;
- 3 маринованных огурца;
- Майонез, растительное масло и соль по вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления
Шаг 1: Сначала слейте масло из банки со шпротами и удалите хвостики. Если хотите, можно избавиться и от хребтов. Переложите рыбу в салатник и аккуратно разомните вилкой. Затем добавьте нарезанный лук.
Шаг 2: Сварите яйца и нарежьте их мелко. Также нарежьте огурцы и добавьте их в салатник вместе с яйцами и шпротами.
Шаг 3: Слейте лишнюю жидкость из кукурузы и добавьте её к остальным ингредиентам. При желании можете заправить салат майонезом или растительным маслом. Не забудьте посолить на свой вкус.
Уверены, что этот салат-намазка удивит ваших гостей и добавит оригинальности в праздничное меню!