Если вы мечтаете о легком и изысканном блюде для своего стола, у нас есть прекрасный рецепт, который точно понравится всем. Кальмары с ароматным чесноком, мягкий плавленый сыр и крутые яйца создают уникальное сочетание вкусов, а свежие огурцы обеспечивают хрустящую нотку.
Ингредиенты
- Филе кальмара — 300 г;
- Плавленые сырки «Дружба» — 2 шт.;
- Яйца — 3 шт.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — 3-4 ст. ложки;
- Свежие огурцы — 2 шт.;
- Соль — по вкусу.
Приготовление
Для начала очистите филе кальмара от пленочек и отварите его в подсоленной воде всего 2 минуты, а затем остудите и нарежьте соломкой. Далее отварите яйца вкрутую, очистите и натрите на крупной терке. Плавленый сыр тоже натрите. Чтобы добавить пикантности, чеснок измельчите через пресс или нарежьте очень мелко. Огурцы нарезайте так же мелкой соломкой.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез и хорошенько перемешайте. Пробуйте на вкус и, если нужно, добавьте соль. Ваша закуска готова, но будьте осторожны: все захотят, чтобы этот салат был чаще на столе!
Приятного аппетита!
