Первый час на даче — это время, когда нет желания часами торчать у плиты, но голод ощущается довольно остро. Вот три простых и вкусных блюда, которые можно приготовить быстро и без лишних хлопот.
Яичница с колбасой и зеленью
- 3-4 яйца
- 100 г копчёной колбасы
- Зеленый лук и укроп
- Масло для жарки
Начните с обжаривания нарезанной колбасы на сковороде. Затем добавьте яйца, немного присолите и посыпьте зеленью. Всего пара минут — и у вас готовый вкусный завтрак или ужин. Подавайте к столу с ржаным хлебом — получится просто великолепно!
Горячие бутерброды на сковороде
- Ломтики батона
- Кетчуп
- Сыр
- Остатки колбасы, ветчины или тушёнки
Соберите бутерброды, намажьте их кетчупом и положите сверху сыр и другие ингредиенты. Обжаривайте на сухой сковороде под крышкой, пока сыр не начнет плавиться. Это отличная закуска, а готовить её быстро и просто.
Отварной картофель с маслом и укропом
- 5-6 картофелин
- Сливочное масло
- Соль и укроп
Ставьте картошку вариться на плиту, как только приедете. Пока вы распаковываете сумки, она уже будет готова. Нарезайте отварной картофель, посыпьте свежей зеленью, добавьте кусочек масла — и ваше дачное угощение готово.
