С детства нас постоянно предупреждали о том, что смешение горячей и холодной воды может привести к расстройству желудка. Насколько это верно? Давайте разберемся вместе!
Старая предостережение
Действительно, когда-то существовало мнение, что смешение кипячёной и сырой воды может оказаться опасным. В прошлом, когда источники воды были менее чистыми, такие советы были обоснованными. Бактерии из сырой воды могли легко проникать в тёплую среду, создавая хорошие условия для их размножения. Однако с течением времени ситуация изменилась.
Качество воды имеет значение
Исследования показывают, что кипячение водопроводной воды может даже повышать концентрацию некоторых вредных солей. Поэтому перед кипячением рекомендуется прокачать её через фильтр. Если качество воды изначально высокое, смешивать кипяток с некипячёной водой вполне допустимо. Однако лучше не использовать обычную воду из под крана для разбавления горячих напитков – фильтрованная вода будет оптимальным вариантом.
На что стоит обратить внимание
- Если вы планируете разбавлять кипяченую воду, убедитесь в качестве используемой некипячёной воды.
- Предпочтите фильтрованную воду для безопасного и здорового употребления.
