Ищете простой способ порадовать друзей и семью вкусным десертом? Банановый кекс — это именно то, что вам нужно! Этот сладкий и ароматный кекс станет звездой вашего чаепития и удивит даже самых искушенных гурманов.
Необходимые ингредиенты
- Бананы — 3 шт.;
- Мука — 200 г;
- Сахар — 100 г;
- Сливочное масло — 100 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Ванильный сахар по вкусу;
- Щепотка соли.
Приготовление без лишних хлопот
Начните с того, что размягченное сливочное масло смешайте с сахаром, ванильным сахаром и солью. Взбейте эту смесь до получения однородной массы. Далее, по одному добавляйте яйца, не забывая перемешивать. Теперь настало время для бананов: просто натрите их на крупной терке и добавьте в общий замес.
Отдельно просейте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в банановую массу. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов. Наполните формы для кексов тестом чуть меньше чем на треть.
Выпекайте кексы в течение 20-25 минут. Пусть ваш дом наполнится восхитительным ароматом выпечки, а любимые люди оценят ваш кулинарный шедевр. Приятного вам аппетита и вдохновения на новые кулинарные эксперименты!
