Собираетесь утолить жажду в жаркий день? Обратите внимание на абрикосовую воду — это не просто освежающий напиток, а настоящий гастрономический шедевр, способный изменить ваши представления о привычных соках и лимонадах.
В чем магия абрикосовой воды?
Абрикосовая вода восхитительно ароматна и обладает приятным вкусом, который понравится как детям, так и взрослым. Она станет отличной альтернативой газировкам и искусственным сокам, которые часто используют в качестве освежающих напитков. Многие даже отмечают, что такой напиток может поразить гостей своим уникальным вкусом — зимой они о нем будут вспоминать с улыбкой.
Необходимые ингредиенты
Подготовка абрикосовой воды не займет много времени, а ингредиенты вам понадобятся простые:
- Приготовленные абрикосы — 500 грамм
- Сахар — 200 грамм
- Газированная вода — 1 литр
Приготовление — просто и быстро!
Начните с создания сиропа: в кастрюле с кипящей водой (около 300 мл) растворите сахар. Затем опустите тщательно вымытые абрикосы в кипяток на пару минут, после чего осторожно снимите с них кожицу. Удалите косточки и пюрируйте мякоть с помощью блендера. Соедините абрикосовое пюре с сахарным сиропом и хорошо перемешайте. Возьмите красивый графин и налейте туда полученную смесь. Затем влейте сильно газированную воду, помните — выбрасывайте минеральную воду, так как она может испортить вкус напитка. Аккуратно перемешайте и разлейте по стаканам. Абрикосовая вода готова к подаче!
Этот легкий в приготовлении и эстетически привлекательный напиток станет безусловным хитом на любом летнем мероприятии. Удивите своих близких и друзей этой изысканной альтернативой привычным refreshment'ам и порадуйте их необычным сочетанием натуральных ингредиентов!
