Пирог из детства
Сегодня мы вспомним давно забытый рецепт, который вернёт вас в уютные дни советского детства. Этот пирог с чаем и вареньем — настоящий кулинарный шедевр, приготовить который не так сложно, а результат удивит даже самых взыскательных гурманов.
Почему стоит попробовать?
Не имеет значения, как вы относитесь к десертам; этот пирог стоит попробовать. По вкусу он превосходит даже элитные медовые коврижки и отлично подойдёт к горячему чаю.
Ингредиенты для успеха
- 1 стакан крепкого свежезаваренного чая
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кислого варенья без косточек
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соды
- 1,5 стакана муки
- 2 ст. ложки растительного масла
Шаги к совершенству
Начнём с яйца: слегка взбейте его с сахаром, затем влейте чашку чая и тщательно перемешайте. Теперь настало время для муки — добавьте ее также. Затем аккуратно включите в смесь варенье и растительное масло.
На последнем этапе введите соду и дайте тесту немного «попузыриться» — это первый шаг к вашей шедевральной выпечке.
Перелейте тесто в заранее смазанную маслом форму и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте от 30 до 40 минут. Как только пирог подрумянится, вы сможете наслаждаться его пышной и невероятно вкусной текстурой!
Приятного аппетита!
Пирог будет соратником вашего чая и порадует сладкоежек. После первой порции вы точно захотите добавить его в свой репертуар любимых десертов.
