Золотистая курица, мягкий картофель и душистые овощи — всё готовится в одной форме и без сложных кулинарных приёмов. Такое блюдо подойдёт для семейного ужина, а благодаря аппетитной подаче его можно поставить и на праздничный стол.
Подготовка занимает совсем немного времени: пока курица пропитывается специями, можно нарезать овощи. А набор приправ легко дополнить по вкусу, сообщает канал.
Что понадобится
- Картофель — 1 кг
- Куриные окорочка — 2 шт. (около 700 г)
- Лук — 1 шт., морковь — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Розмарин, кориандр, сладкая паприка и куркума — по 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
В результате картофель впитает соки и аромат специй, а курица подрумянится снаружи и останется сочной внутри. Горячее блюдо можно подавать сразу, дополнив свежей зеленью.
