Пусть в вашем доме всегда пахнет свежим хлебом
Для большинства людей запах свежеиспеченного хлеба – один из самых приятных. Вдыхая аромат свежей выпечки, мы мысленно отправляемся в счастливое детство, к бабушке в деревенский дом. Вот бабуля достает из печки горячие зарумяненные пирожки или шанежки. А потом наливает кружку свежего молока, подает тебе и приговаривает: «Кушай, пока тепленькие».
Три дня хантымансийцы наслаждались гастрономическим путешествием во времени и любовались настоящими произведениями искусства на «Празднике хлеба». Он стал ярким лейтмотивом фестиваля «Югра вместе!».
Городской фестиваль объединил пекарей, кулинаров, представителей национально-культурных объединений и горожан – всего более 50 участников.
Участники конкурса «Единый каравай – единая страна» испекли 55 караваев, которые демонстрировали в КВЦ «Югра-Экспо».
Итоги конкурса авторских произведений пекарского искусства торжественно подвели прямо на выставке.
Стоит заметить, что караваи были тематические. Поэтому оценивание проходило по номинациям: «Каравай семейного счастья», «ZA ПОБЕДУ!!!», «Каравай единства», «Россия – наш общий дом», «Символ гостеприимства», «Вкус родной земли» и «Каравай-история».
Победителей выбирали в двух категориях: объединения и частные лица. В числе лучших оказались: ИП Александра Белкина, ИП Галина Мацагова, школы № 4, 5 и 9, детский сад № 20 «Сказка» и ООО «Академия питания», а также Наталья Нусс, Рахат Чукунова, Зарина Ержанова, Райгуль Серикбаева, Ирина Тальнишных, Анастасия Власова и Сабина Аюпова.
Подробнее читайте в нашем материале!
Игорь Дементьев, КВЦ «Югра-Экспо»
Подпишись на Новости Югры | Читать нас в MAX
