Приближается Новый год, и это отличный повод порадовать близких яркими и вкусными блюдами. Вот несколько оригинальных идей, которые обязательно сделают праздничный стол незабываемым, сообщает источник.
Закуски для праздничного настроения
Первой в списке стоит закуска – яично-сырные шарики с крабовыми палочками. Эти аппетитные шарики, напоминающие кокосовые конфеты, обладают остротой благодаря сырной и яичной начинке, а кусочек крабовой палочки внутри добавляет пикантность. Подавайте их на шпажках, и такие хиты порадуют гостей в любой ситуации!
- Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль.
Также стоит попробовать куриные рулетики с грибами и морковью. Это великолепное блюдо, запечённое в сметанно-сырном соусе, идеально подходит как в горячем, так и в холодном виде. Нежное куриное филе с начинкой из обжаренных шампиньонов и натёртого сыра станет незаменимым элементом на вашем столе.
- Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, твёрдый сыр, сметана, яйцо, морковь, лук, чеснок, специи.
Вкусные десерты и блюда на горячее
Не забудьте о сладостях! Слойки "Морковки" с заварным апельсиновым кремом станут отличным украшением стола. Эти нежные пирожные, оформленные в виде морковок, порадуют взгляд и вкус, особенно если подготовить их к приходу нового символа года.
Для любителей рыбы подойдёт скумбрия, фаршированная сыром, яйцом и зеленью. Запечённая в фольге, она сохраняет все соки и радует интересным сочетанием вкусов.
Нельзя обойти стороной и мясной салат "Римский", который становится настоящей находкой для праздничного стола. Салат, приготовленный из обжаренной говядины, яичных блинчиков, свежих огурцов и грецких орехов, отлично подойдёт для дружеской компании.
Рецепты, которые можно попробовать
Для создания впечатляющего новогоднего стола достаточно всего несколько простых, но эффектных рецептов. Чтобы ознакомиться с полной коллекцией блюд, желательно посещать разделы, посвящённые новогоднему меню, где представлены и другие интересные идеи. Праздничные закуски, горячие блюда и десерты – всё это смело можно комбинировать и добавлять в своё кулинарное наследие!
