На утреннюю готовку нет времени, а вечером сил не хватает, но хочется вкусную и полезную еду без лишнего масла? Ответ прост: хрустящая курица в аэрогриле! Она получается нежной внутри и румяной снаружи, а готовить ее без troubles очень удобно. Ниже представлен быстрый рецепт, шесть уникальных смесей специй и несколько советов, как добиться идеального результата каждый раз.
Что вас ждет в этой статье
- Легкий и быстрый рецепт: всё от подготовки до подачи занимает всего 30–35 минут.
- Шесть видов специй на любой вкус — от традиционных до экзотических.
- Советы, чтобы курица не была сухой и имела ровную корочку.
- Четыре варианты подачи — для семейного ужина и торжеств.
- Краткий чеклист по ингредиентам и технике.
- Плюсы аэрогриля FELFRI FF-AF-06 для домашнего использования.
Кому подойдет этот рецепт?
Подойдет:
- Для ужина на 2–4 человека, когда важно быстро и без грязи.
- Тем, кто следит за маслом и желает хрустящую корочку без фритюра.
- Любителям курицы: крылья, голени или филе — все получается идеально.
Не подойдет:
- Если вы хотите «дымный» вкус как на мангале — корочка в этом случае румяная, но без дыма.
- Для больших компаний (10+ порций) — для этого придется готовить в несколько этапов.
Основной рецепт: как приготовить?
Ингредиенты на 3–4 порции:
- Курица: 800–900 г (бёдра, голени, крылья или нарезанное филе).
- Растительное масло: 1–1,5 ст. л.
- Соль: 1 ч. л. без горки.
- Смесь специй (одна из шести ниже): 1–1,5 ч. л.
- По желанию: 1 ч. л. кукурузного крахмала для супер-корочки.
...(Остальные шаги рецепта и советы по распечатке сокращены для краткости)...
Готовьте курицу с удовольствием, меняйте специи и создавайте новые вкусы! Аэрогриль FELFRI FF-AF-06 — это ваш идеальный помощник на кухне, который поможет быстро и без забот накормить семью.
