В 2024 году вступили в силу новые изменения в закон о пчеловодстве, отразившие уточнения в определении продукции пчеловодства, и эта реформа уже актуальна в 2025 году, сообщает канал "Роскачество".
Согласно информации Роскачества, организация активно проводит мониторинг мёда по поручению рабочей группы Совета Федерации. Цель их работы – обеспечить наличие на прилавках магазинов лишь настоящего мёда, свободного от сахарных добавок.
С результатами предыдущих исследований, проведенных с 2020 года, можно ознакомиться на сайте Роскачества в разделе "Специсследования". Однако на этом контроль не останавливается: производители и торговые сети откликнулись на замечания и начали активные действия.
Производители против фальсификата
- «Пчельник»: Компания провела анализ результатов исследования и приняла меры для улучшения качества своей продукции, в том числе улучшила контроль за транспортировкой.
- «Из Овсянниково»: Производитель пересмотрел маркетинг, внедрив новые способы информирования потребителей о составе мёда. Рассматривается использование QR-кодов для детализации источников медосбора.
- «Каждый день»: После проверки внутренних стандартов управленцы провели заседание рабочей группы ХАССП и назначили дополнительные проверки мёда.
- «Мастер мёда»: В ответ на результаты испытаний компания инициировала внутреннее расследование и ограничила распространение проблемной партии.
Ответ торговых сетей
Торговые сети также активно включились в борьбу с фальсификатом. Например:
- «Перекресток»: Проведена проверка всего ассортимента мёда в магазинах, ведутся переговоры с поставщиком о выявленных нарушениях.
- Интернет-магазин «Озон Фреш»: Планируется убрать проблемный мёд с витрины и блокировать заказы, пока не будет решена ситуация с поставщиком.
- «Ашан», «Магнит», «Лента», Metropolitan: Все они сообщили о проведении внутренних проверок в связи с проблемами качества мёда.
Роскачество продолжает информировать общественность о результатах проверок, а контроль качества мёда остается важной темой для покупателей. Следите за обновлениями и не забывайте проверять, что вы покупаете!
