Пирожное "Картошка" – это не просто десерт, а настоящий кулинарный символ советского времени. Сегодня его готовят не только из бисквита, но и из печенья, добавляя разнообразные вкусовые акценты: от шоколадного до ванильного. Но поистине классический рецепт остается востребованным и любимым.
Ингредиенты для идеальной "Картошки"
Чтобы воссоздать вкус детства, потребуется немного времени и совсем несложные продукты:
- Бисквитный торт (или готовый бисквит) – 300 г
- Какао-порошок – 3 ст. ложки
- Сахар – 200 г
- Сливочное масло – 150 г
- Молоко сгущенное – 1 банка
- Щепотка ванилина
- Кокосовая стружка (для украшения) – по желанию
Приготовление пирожного: пошаговая инструкция
Процесс приготовления "Картошки" прост и увлекателен:
Пирожные "Картошка" идеально подойдут для семейного воскресного чаепития или в качестве сладкого сюрприза для гостей. Каждый укус переносит в атмосферу ностальгии и домашнего уюта. Попробуйте воспроизвести этот легендарный десерт, и он не оставит равнодушным никого!
