Летние угощения с творогом: легкие и освежающие рецепты на каждый день

Летние угощения с творогом: легкие и освежающие рецепты на каждый день

Творог — это идеальный ингредиент для жаркой погоды. Он богат белками, низкокалориен и прекрасно сочетается с сезонными фруктами, овощами и зеленью. Ниже представлены несколько простых и эффектных блюд на основе творога, которые помогут разнообразить летнее меню, сообщает Дзен-канал "Что приготовить".

Творожный десерт с ягодами и медом

Ингредиенты:

  • 200 г нежирного или средней жирности творога
  • 100 г натурального йогурта или сметаны
  • 1 ст. л. меда (или по вкусу)
  • Горсть свежих ягод на выбор
  • Немного мяты для украшения

Приготовление:

  • Творог необходимо размять до однородной массы с помощью вилки или блендера.
  • Добавить йогурт или сметану и тщательно перемешать.
  • Полить медом (при необходимости слегка подогреть для удобства).
  • Разложить по креманкам или в глубокую тарелку, верх украсить ягодами и мятой.
  • Летний салат с творогом и огурцами

    Ингредиенты:

    • 200 г творога
    • 2 свежих огурца
    • Пучок зелени (укроп, петрушка)
    • 1 ч. л. оливкового масла
    • Соль и перец по вкусу
    • 1 зубчик чеснока (по желанию)

    Приготовление:

  • Тонко нарезать огурцы кружочками.
  • Зелень мелко порубить.
  • Творог размять и смешать с огурцами и зеленью.
  • Добавить оливковое масло, приправить солью и перцем, выдавить чеснок (если используется).
  • Тщательно перемешать и подать, пока салат свежий и хрустящий.
  • Творог — это универсальный продукт, который прекрасно подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Важно экспериментировать и находить новые сочетания, готовя вкусные и полезные блюда на каждый день. Приятного аппетита!

    Источник: Что приготовить

    Лента новостей