Сейчас крыжовник уже не ассоциируется лишь с колючими кустами и мелкими кислыми ягодами. Новые сорта выращивают с фокусом на крупные и сладкие плоды. Рассмотрим пять ярких представителей, которые могут удивить вкусовыми качествами и размером, а также сделать ваш сад настоящей ягодной сказкой, пишет Дзен-канал "Сад, огород, наука и ... лень".
1. Мукуринес — сладкий хамелеон
Этот сорт попал в топ благодаря своим крупным ягодам, достигающим до 7 граммов. Мукуринес порадовал садоводов изменяющимся цветом: ягоды сначала зеленые, а с созреванием становятся золотистыми. Высота куста достигает 1,5 метра, и хотя на ветках есть мягкие шипы, собирать урожай можно без особых проблем. Ягоды сладкие, с медовым послевкусием, а урожайность достигает 16 кг с куста.
2. Каменяр — тёмный лорд
Этот сорт отличается насыщенными тёмно-красными ягодами, которые идеально подходят для консервации и даже вина. Высота куста – около 1,8 метра при этом шипы находятся только в нижней части веток. Каменяр стабильно радует высоким урожаем, достигающим 17 кг, и устойчив к общим заболеваниям, что делает его настоящим фаворитом среди садоводов.
3. Пушкинский — бесшипный гигант
Сорт, который соблазняет своей гладкой корой и ягодами, созревающими в самом начале лета. Овальные плоды до 5 граммов радуют своим нежным вкусом и ароматом. У Пушкинского куста высота до 1,5 метра, а урожайность до 12 кг. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться крыжовником без колючек.
Среди остальных интересных сортов стоит также выделить Уральский бесшипный и Черносливовый, каждый из которых привносит в сад свою индивидуальность и перспективу для различных кулинарных экспериментов.
Эти крыжовники не только удовлетворят вкусовые предпочтения, но и порадуют простым уходом, при этом добавив яскравых красок в ваш сад.
