В любой особый момент или просто радостный день этот салат станет настоящей находкой, поскольку все его компоненты можно легко найти на кухне. Он отличается простотой в приготовлении и удивительным вкусом!
Составляющие для салата
- Отварная куриная грудка
- Небольшая луковица
- 4-5 яиц
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Процесс приготовления
Первым делом, необходимо отварить куриную грудку и нарезать её на мелкие кубики. Затем лук нарежьте также мелко и добавьте к куриному мясу. Чтобы сделать вкус более мягким, некоторые предпочитают обдать лук кипятком, но можно оставить его в сыром виде для легкой горечи.
Теперь следует заняться яйцами. Каждое яйцо нужно взбить и обжарить на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, как блинчик. После этого жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые блинчики следует сложить стопкой и нарезать тонкими полосками, которые позже добавляются к курице с луком.
После нарезки все компоненты нужно смешать с майонезом и посолить по вкусу. Если хочется, можно добавить соленые огурцы, томаты или даже сушеный чеснок — это сделает блюдо еще более уникальным. Но даже в классическом варианте, с омлетными блинчиками, салат приобретает неповторимый вкус, оставляя настоящих гурманов в восторге.
Этот салат не просто быстро готовится, он может стать центральным блюдом любого стола. Каждый кусочек угодит и самым взыскательным вкусовым предпочтениям!
