Неповторимый вкус: как легко приготовить креветки с чесноком на сливочном масле

Неповторимый вкус: как легко приготовить креветки с чесноком на сливочном масле

Креветки, обжаренные с чесноком на сливочном масле – это кулинарная находка для тех, кто ценит быстрые и вкусные блюда. Отлично подходящие как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок. Этот простой рецепт привлечет внимание гурманов благодаря насыщенному аромату и изысканному вкусу, который так легко создать всего за 15 минут.

Составляющие идеального блюда

  • Креветки: 350 г
  • Сливочное масло: 50 г
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Лимонный сок: 1 столовая ложка
  • Соль: по вкусу

Пошаговая инструкция

Чтобы узнать, как быстро приготовить это замечательное блюдо, следуйте пошаговым рекомендациям:

  • Подготовьте ингредиенты. Выберите креветки по своему вкусу – они могут быть как королевские, так и аргентинские. Прежде чем готовить, обязательно разморозьте креветки, стряхните воду и, при желании, удалите головки.
  • Очистите и нарежьте чеснок. Нарезка может быть тонкой, или же можно использовать чесночный пресс для достижения более однородной консистенции.
  • Нагрейте сковороду. На среднем огне растопите сливочное масло. Если его нет, подойдет и растительное.
  • Обжарьте чеснок. Выложите нарезанный чеснок в разогретое масло и жарьте, помешивая, около минуты, пока не появится насыщенный аромат. Важно следить, чтобы он не подгорел.
  • Добавьте креветки. Уложите креветки на сковороду, посолите и готовьте, периодически помешивая, примерно 10 минут. За это время излишняя влага должна испариться, а креветки обзавидутся румянцем.
  • Завершающий штрих. По окончании жарки сбрызните креветки лимонным соком для придания дополнительной свежести.
  • Идеальные сочетания к блюду

    Готовые креветки можно подавать как горячими, так и холодными. Отдельно можно предложить соус тартар или листья салата с дольками лимона. Это блюдо станет отличной основой для дальнейшей кулинарной интерпретации. Например, подавайте его с гарниром из риса или пасты для полноценного ужина.

    Эта простая, но эффектная закуска прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Креветки с чесноком на сливочном масле – это не только полезное, но и невероятно вкусное лакомство, которое легко освежит любую трапезу!

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

    Лента новостей