Капуста в омлете: идеальный завтрак в мультиварке

Капуста в омлете: идеальный завтрак в мультиварке

Теперь утро может начинаться не только с чашки кофе, но и с сытного капустного омлета, приготовленного в мультиварке. Это блюдо не только быстро готовится, но и способно порадовать своим вкусом и питательностью, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Идеальные ингредиенты для завтрака

  • Капуста (250 г) – основной ингредиент, наполняющий блюдо витаминами и клетчаткой.
  • Лук (50 г) – добавляет аромата и сладости.
  • Яйца (4 шт.) – основа омлета, придающая текстуру и вкус.
  • Молоко (100 мл) – делает omelette более нежным и воздушным.
  • Соль (по вкусу) – для улучшения вкусовых качеств.
  • Чёрный молотый перец (1/4 ч.л.) – завершает букет пряностей.
  • Подсолнечное масло (3 ст.л.) – для жарки овощей до золотистой корочки.

Простой и быстрый процесс приготовления

Приготовление капустного омлета в мультиварке можно считать делом нескольких минут. Процесс очень прост:

  • Налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и активировать режим «Жарка». В разогретое масло отправить нарезанный лук.
  • Через пару минут добавить капусту и продолжать жарить овощи, периодически помешивая, еще около 8 минут.
  • Пока овощи обжариваются, в отдельной миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
  • Когда лук и капуста станут мягкими, влить яичную смесь в овощи, хорошо перемешать и установить режим «Мультиповар» на 130°C на 10 минут.
  • Через полчаса на столе появится ароматный и питательный омлет, который убеждает в том, что даже простые продукты могут создавать настоящие кулинарные шедевры. Блюдо отлично подходит как для завтрака, так и для легкого обеда.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей