Завтрак — это важный момент дня, и когда речь идет о быстром и сытном меню, тосты в стиле пиццы становятся настоящим спасением. Эта оригинальная идея сочетает в себе классические компоненты, чтобы создать незабываемый вкус. Что может быть лучше, чем тосты с колбасой и сыром, обжаренные в хрустящем яичном кляре? Это отличный выбор для начала дня, особенно когда время играет против вас.
Ингредиенты для приготовления
- Тостерный хлеб: 8 кусочков
- Яйца: 5 штук
- Вареная колбаса: 100 граммов
- Российский сыр: 50 граммов
- Укроп: 2 веточки
- Растительное масло: для обжаривания
- Соль и перец: по вкусу
Этапы приготовления
Процесс приготовления достаточно прост и быстрый. Сначала необходимо сделать яичный кляр. Для этого требуется разбить куриные яйца в миску и тщательно взбить их венчиком. Затем в яичную массу добавляется мелко нарезанный укроп — это придаст блюду свежести и аромата.
Далее, колбасу нарезают небольшими кубиками, а сыр натирают на терке. Эти ингредиенты смешивают с яйцами, добавляя соль и черный перец по вкусу. После подготовки кляра, каждый кусочек хлеба обмакивается в него — это создаст аппетитную корочку после обжаривания.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваются тосты с обеих сторон до золотистой корочки. Результат — аппетитные тосты, которые отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Не забывайте, что данное блюдо не только вкусное, но и быстрое в приготовлении, что делает его идеальным выбором для активных людей.