Кулинарные эксперименты способны принести новый взгляд на привычные блюда, и этот рецепт с куриными котлетами — яркий тому пример. Обычные котлеты, приготовленные из куриного фарша, с добавлением расплавленного сыра внутри, подарят множество приятных сюрпризов. Как только какой-то кусочек этой аппетитной закуски окажется на тарелке, трудно удержаться от того, чтобы не попробовать!
Идеальные котлеты для любого стола
Такие котлеты с сыром можно встретить в меню ресторана, они легко впишутся в формат домашнего ужина и станут звездой праздничного меню. Их легко готовить, и они быстро исчезают со стола, оставляя после себя лишь приятный послевкусие и желание повторить этот гастрономический эксперимент.
Необходимые ингредиенты
- Фарш куриный – 800 г
- Батон – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 100 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
- Сыр полутвердый – 150 г
- Сухари панировочные – 80 г
- Масло растительное – 20 г
Приготовление и советы
Задача упрощается с технологиями: подробный процесс можно изучить в специальном видео. Рекомендуется готовить сразу двойную порцию, так как на второй день котлеты идеально подойдут для запеканки или в качестве начинки для лаваша — сытный перекус обеспечен!
Рецепт подходит для семейных обедов, и можно смело экспериментировать с наполнителем, добавляя к сыру любимые приправы или овощи. Такие котлеты быстро завоюют симпатии как среди взрослых, так и среди детей!