Если вам нужно быстрое и вкусное решение для ужина, этот рецептик пиццы на сковороде именно то, что вам нужно! Никакой долгой замешивания теста и ожидания, всего 10 минут – и ваша пицца будет готова к подаче.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Сметана – 2 ст. ложки
- Майонез – 3 ст. ложки
- Мука – 150 г
- Соль – по вкусу
- Сыр – 100 г
- Колбаса – 100 г
- Кетчуп – по вкусу
- Помидоры – 2 шт.
Приготовление пиццы
1. В глубокой миске взбивайте куриные яйца до однородной массы. Затем добавьте сметану, майонез, щепотку соли и муку. Важно добиться такого теста, чтобы оно не было слишком жидким.
2. Натерите сыр на крупной терке, нарежьте колбасу и помидоры. Нагрейте сковороду и смажьте её подсолнечным маслом. Выкладывайте приготовленное тесто на сковороду.
3. Смажьте тесто кетчупом, красиво уложите начинку сверху. Готовьте пиццу на небольшом огне под крышкой в течение 10 минут. Подавайте горячей, при желании посыпав свежей зеленью. Наслаждайтесь!
