Летний сезон — это время шашлыков, и вместе с ним приходит желание найти идеальную заправку. Забудьте о пресных магазинных соусах, мы предлагаем вам потрясающий вариант, который легко приготовить дома из всего лишь нескольких ингредиентов!
Необходимые компоненты
- Майонез — 70 г
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) — по вкусу
- Соль и специи — по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления
1. В небольшой стеклянной банке смешайте сметану и майонез. Добавьте соль, перец и специи на свое усмотрение. Если хотите, можно использовать готовые смеси приправ.
2. Обратите внимание на зелень: тщательно промойте её и мелко порежьте. Введите зелень в соус и хорошо перемешайте. Не стоит использовать миксер, чтобы сметана не потеряла свою структурность.
3. Дайте соусу настояться несколько минут, чтобы все ароматы смешались, а затем подавайте к вашим шашлыкам!
Этот соус не только вкусный, но и быстро готовится, что делает его идеальным дополнением к вашим летним застольям.
