Если вы следите за своим питанием, но не можете устоять перед вкусной выпечкой, эти низкокалорийные пирожки с зелёным луком и яйцом — именно то, что вам нужно. Здесь легко следовать рецепту, и в итоге вы получите аппетитное и полезное лакомство.
Что потребуется для приготовления
- в 2 варёных куриных яйца;
- 1 сырое яйцо;
- 200 грамм свежего зелёного лука;
- 50 грамм муки;
- 50 грамм твёрдого сыра;
- соль и перец по вкусу;
- сливочное масло для жарки.
Этапы приготовления
Сначала варим яйца и готовим остальные ингредиенты. Яйца и сыр нужно натереть на терке, а лук мелко нарезать. Все подготовленные компоненты смешиваем в глубокой миске, добавляем муку, по вкусу солим и перчим, затем разбиваем свежее яйцо. Тщательно замешиваем тесто, оно должно получиться достаточно густым.
Теперь формируем пирожки и обжариваем их на растопленном сливочном масле на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Подаем горячими вместе со сметаной — это действительно великолепная выпечка, которая не ударит по вашей фигуре.
Наслаждайтесь аппетитными пирожками!
