Когда речь идет о фастфуде, многие думают о высококалорийных и не самых полезных блюдах. Однако, мы предлагаем вам уникальный рецепт шаурмы, который не только порадует ваш вкус, но и поможет соблюдать режим питания! Давайте узнаем, как приготовить легкую и вкусную шаурму с секретным соусом всего за 10 минут.
Что понадобится для шаурмы?
- 1 тонкий лаваш;
- 120 граммов куриного филе;
- пол-огурца;
- пол-болгарского перца;
- лист салата по вкусу;
- красный лук по вкусу.
Ингредиенты для секретного соуса
- 80 граммов греческого йогурта;
- 25 граммов томатной пасты без сахара;
- 15 граммов соевого соуса;
- зелень и специи по вкусу.
Теперь перейдем к процессу приготовления. Нарежьте куриное филе полосками и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки, приправив по вкусу. Тем временем нарежьте огурец и болгарский перец тонкими полосками.
Для того чтобы сделать наш соус невероятно насыщенным, измельчите зелень и смешайте её с греческим йогуртом, томатной пастой и соевым соусом в глубокой миске. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Теперь раскройте лаваш, щедро намажьте его соусом, сверху положите лист салата, куриное филе и овощи. Заверните шаурму и поджарьте на сухой сковороде примерно по минуте с каждой стороны. И вуаля, ваша полезная шаурма готова к подаче!
С наслаждением подавайте эту невероятно вкусную и питательную шаурму на стол. Ощутите полный спектр удовольствия без угрызений совести!
