В летнюю знойную погоду мы часто полагаемся на мороженое, чтобы охладиться. Однако кардиолог Дмитрий Орловский развеял этот миф в интервью для NEWS.ru. Согласно его словам, мороженое, несмотря на свою кажущуюся освежающую природу, на самом деле активизирует пищеварение и ускоряет метаболизм, что в итоге лишь «разогревает» наш организм.
Он отметил, что подобно сладким газировкам, мороженое заставляет наш организм сжигать калории, генерируя тепло. Хотя оно может немного охладить желудок, всего через полчаса после его употребления температура тела снова поднимается.
Важно помнить, что мороженое — это не только сладкое лакомство: в нем много жиров и сахаров. Поэтому людям, страдающим от метаболических проблем, избыточного веса, инсулинорезистентности или диабета, лучше избегать этого продукта. Тем, у кого есть непереносимость лактозы или аллергия на орехи или ягоды, мороженое также не рекомендуется.
В прошлом мы уже обсуждали, чем опасны покупные сладкие газировки, так что стоит быть внимательными к своему рациону и выбирать более здоровые альтернативы.
